Garnalen op de BBQ

Alweer zo’n heerlijk zomers gerecht voor op de barbeque. Uiteraard kunnen de garnalen ook prima op de grillplaat.

 

 

Bereiding

Meng de mango grill sauce met de rum, en marineer hier de garnalen zo’n 2 uur in (maximaal 6 uur).
Rijg de garnalen op satestokjes of metalen prikkers.
Rooster of gril de garnalen 2-3 minuten aan elke kant.
Serveer met citroenpartjes en eventueel wat peterselie.

In plaats van de grill saus met rum kunt u ook zelf een marinade maken van olijfolie, knoflook en wat fijngesneden rode peper. Of gebruik hiervoor onze peper-knoflook olie.

Recept
Menugang:
Hoofdgerechten - Vis
Type gerecht:
Hoofdgerechten - Vis
Aantal pers.:
2
Bereidingstijd:
15 minuten

Benodigdheden

  • Grilplaat / BBQ

Ingrediënten

  • 200 gram grote garnalen
  • Curried mango Grille Sauce van Stonewall kitchen
  • 1 eetlepel rum
  • 1 eetlepel citroensap