Balsamico 7 kroontjes (15 jaar), 250ml
Echte balsamico azijn. Ideaal bij kazen en nagerechten.
Mooi flesje met zoete, stroperige balsamico azijn.
Inhoud: 100 ml
Deze 20 jaar oude balsamico is dik, zoet, stroperig en heeft haast geen zuurtje mee. Door de 20 jaar rijping op houten vaten is het azijnzuur heel zacht geworden. Hierdoor is het zuurtje verdreven naar achter in de keel, waardoor hij niet meer zo scherp is. Daarnaast heeft hij op vaten van vier verschillende houtsoorten gelegen, waardoor er extra smaakdynamiek is ontstaan. Een ontzettend mooie balsamico vol smaak, zoals wij hem graag zien. En dan hebben we het niet eens over de fraaie verpakking gehad!
Het is de perfecte balsamico azijn voor al je desserts of om te sprenkelen over je gebakken steak, eendenborst of carpaccio. Heerlijk bij oude brokkelkaas met zoutkristallen op een kaasplankje. Hij weet het beste in al je gerechten naar boven te halen, dat komt waarschijnlijk omdat hij al zo volwassen is!
Artikelnummer: PG1700-1
U kunt bij ons veilig betalen met Ideal en creditcard. Wij zijn daarnaast aangesloten bij het webshop keurmerk
Wil je op de hoogte blijven van eventuele proeverijen, aanbiedingen en nieuwe recepten? Meld je dan hier aan voor onze nieuwsbrief.