Balsamico 5 munten (15 jaar) 250 ml

Licht stroperig en zoet, met een fris zuurtje van appels.

Inhoud: 250 ml

Mussini, Prachtige balsamico azijn

De gouden verpakking, het mooie flesje en de intense smaak. Dat zijn de redenen om van deze balsamico azijn te gaan houden! De structuur is bijna stroperig te noemen en over de smaak kunnen we nog uren door schrijven. Je proeft hem en de eerste indruk is lekker zoet, met een fris zuurtje aan het eind. Een prachtige balsamico uit Modena die wij graag aan je voorstellen. Schenk hem over speciale gerechten met pure ingrediënten zoals biologisch vlees of aardbeien van de boer. Heerlijk om over een stevig stukje kaas te druppelen, en lekker op de bank op te peuzelen. Geniet van deze Italiaanse topper, en maak je eigen culinaire uitspattingen nog lekkerder!

TREBBIANO DRUIF

De druivenmost van de Trebbiano druif is de basis voor deze azijnsoort. Het wordt in een houten vat geschonken om te rijpen, en ieder jaar overgebracht naar een kleiner vat. Omdat het steeds verder indikt wordt het telkens dikker en steeds zoeter. De smaak wordt volwassener en krijgt zelfs iets kruidigs. Voor een complete uitleg over de totstandkoming van balsamico azijn moet je dit stukje eens lezen. Wij nodigen je van harte uit om alles eens te komen proeven in onze winkel!

Artikelnummer: GHM140