Millésime Chocolat

Prijswinnende chocoladerepen uit Belgie.

Millésime beheerst het hele proces van deze ambachtelijke chocolade. Van het selecteren van de rauwe cacaobonen tot het branden en afwerken van de producten. 

De rauwe bonen worden in juten zakken aangeleverd. Vanaf dat moment begint het productieproces. De bonen worden gebrand, gemalen en gefermenteerd. 

Het geheim van deze overheerlijke chocolade: uitsluitend te werk te gaan met bonen van uitzonderlijke plantages, om hen zo goed mogelijk tot hun recht te laten komen.