XY Aceite de Oliva Virgen

€ 24.95

Spaanse olijfolie van eeuwenoude grond

Inhoud: 500 ml



Sommige olijfoliën moet je gewoon geproefd hebben!
Dit is er één van.

Gemaakt door twee zussen (op leeftijd) vanuit hun eeuwenoude boomgaard in Cordoba. Ze gebruiken voor deze romige olijfolie de exclusieve Picudo olijven. Het gevolg is dat er dan ook maar 2000 flessen per jaar kunnen worden gemaakt. En wij hebben daar 500 stuks van!

Hun boomgaard is zeer ruim opgezet waardoor de bomen veel ruimte (voor de wortels) en ook meer zonlicht krijgen.
Het resultaat is een dikke, haast romige olijfolie met een extreem lage zuurgraad van 0.15%
De smaak is vol, groen grassig en met een pittig gevoel in de keel ipv in de mond.

Lekker over een maaltijd salade met pasta, gegrilde groenten, risotto met paddenstoelen en bij een stukje brood.

Productinformatie XY aceite de oliva virgen

  • 100% Picudo olijven
  • Met de hand geoogst
  • Zuurgraad <0.15%
  • Smaak: Grassig, zoet, groene olijven, groene banaan, groene tomaat, kruidig, eucalyptus
  • Donker en koel bewaren


ref. code: XY001