Chermoula Belazu
Noord-Afrikaanse kruiden pasta met koriander, komijn en citroen
Menugang: | Bijgerecht |
Type gerecht: | Vegetarisch |
Aantal personen: | 4 |
Bereidingstijd: | 100 minuten |
Zhoug is een gedurfde en veelzijdige kruidenpasta met koriander, kruidnagel, peterselie en groene chilipeper. Meng het met yoghurt voor een heerlijke kruidige dipsaus of gebruik het als marinade om gevogelte, vlees of groenten mee op smaak te brengen.
Of maak dit lekkere bijgerecht met rode bieten!