Garnacha Fosca Priorat

11.86 13.95

Intens robijnrode wijn uit Spanje.

Inhoud: 750 ml



LET OP:  BIJ AANKOOP VAN EEN DOOS MET 6  FLESSEN KRIJG JE 10% KORTING!

Deze wijn is een eerbetoon aan de Garnacha druif. De druiven groeien aan wijnstokken van 60 jaar oud, deze staan op 300-400 meter hoogte in de heuvels tussen El-Molar en Tarragona. De druiven worden handmatig geoogst. Gisting van de wijn gebeurt op stalen tanks met gecontroleerde temperatuur. De maceratie duurt 2 weken, aansluitend vindt rijping plaats op Frans eikenhouten vaten gedurende 10 maanden. 

Intens robijnrood van kleur en met veel diepte. Een interessant boeket, perfect in balans met de minerale en eikenachtige accenten. Het is een rijke en smakelijke wijn, die toch evenwichtig is. 

Deze wijn gaat heerlijk samen met langzaam gegaard wild, haas en wild zwijn. Ook is het een heerlijke metgezel van ossenstaart, gegrild en geroosterd vlees, vooral lam en rund. Ook met kazen als Manchego gaat deze wijn prachtig samen.


Artikelnummer: GHWT6454