Le Rosé par Paul Mas

8.95

Heerlijk als aperitief maar ook als begeleider bij lichte gerechten zoals een frisse salade met gegrild vlees, geitenkaas, of bij een pasta carbonara.

Inhoud: 750 ml



LET OP:  BIJ AANKOOP VAN EEN DOOS MET 6 FLESSEN KRIJG JE 10% KORTING!

Le Rosé heeft een vriendelijke licht roze kleur met aroma’s van vers rood fruit. De smaak is fris, heerlijk fruitig en met een zachte afdronk. Heerlijk als aperitief maar ook als begeleider bij lichte gerechten zoals een frisse salade met gegrild vlees, geitenkaas of een pasta carbonara.

Le Rosé par Paul Mas bestaat uit 40% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Pinot Gris, 10% Cinsault en 10% Caladoc. Het druivenras Caladoc is een redelijk onbekend Frans druivenras, een kruising van Grenache en Malbec/Cot welk voornamelijk zijn aangeplant in de Zuidelijke gebieden van de Languedoc. 
De verschillende druivenrassen worden na de oogst in de nacht apart gevinifieerd met een pneumatische pers, de wijn fermenteert vervolgens 3 weken bij maximaal 16°C, waarna de wordt gemengd en vervolgens 40 dagen op de droesem verblijft in een betonnen tank.

 

 

 

 

 

 


Artikelnummer: GHWT1845