Sardines in tomatensaus

Nuri ambachtelijke sardines in tomatensaus volgens geheim recept

Inhoud: 125 gram

Nuri sardines in tomatensaus

Sardines met zongerijpte Douro tomaten en extra vergine olijfolie. De rijke smaak van de zongerijpte Douro tomaat combineert heerlijk met de sardines.

Portugese vispaté

De sardines in tomatensaus zijn ook een ideale basis voor een klassiek Portugees recept, vispaté:

Doe de sardines in tomatensaus in zijn geheel in een blender, voeg er 50 gram mascarpone aan toe en laat het geheel 3 minuten draaien. Voeg op het laatst nog wat druppels vers citroensap toe. Bom apetite!

Sardines

Deze kleine visjes leven in scholen en zitten boordevol met omega 3 en 9 en Vitamine B12. Ze worden alleen tijdens het seizoen gevangen voor de kust van Portugal. Dit gebeurt op kleine schaal en de vangst is MSC gecertificeerd. Er wordt dagelijks gevist en deze vangst wordt direct vers ingeblikt in Matosinhos om de kwaliteit te behouden.

Artikelnummer: NR002