Ingrediënten

  • 20 ml wodka
  • 15 ml espresso
  • 15 ml Arette Añejo Tequils
  • 5 ml suikersiroop
  • 5 ml spicy sojasaus
  • 1 shot goede kwaliteit espresso
  • IJsblokjes

accessoires

  • Cocktailshaker
  • Zeefje
  • Martiniglazen

Espresso Martini van Botanero

Menugang: Bijgerecht
Type gerecht: Drankjes
Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 7 minuten

Dit recept is van de Rotterdamse cocktailbar Botanero. 

Bereidingswijze

  1. Vul een cocktailshaker volledig met ijs. Te weinig ijs geeft geen goede schuimlaag en maakt je cocktail waterig.
  2. Voeg all ingrediënten toe en shake flink.
  3. Pak een strainer een glas en zeef twee keer voor je de cocktail in een martiniglas serveert.