Ingrediënten

  • 1 blikje makreel op olijfolie
  • 1 klein rood uitje, fijngesneden
  • kappertjes
  • verse peterselie
  • halve citroen
  • 2 el mayonaise (of crème fraîche)
  • zout
  • peper

Makreel dip

Menugang: Bijgerecht
Type gerecht: Visgerecht
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 5 minuten

Mocht er onverwacht bezoek komen, dan zet je deze makreel dip zo op tafel!

Lekker met een toastje of vers brood!

 

Bereidingswijze

  1. Mocht je er tijd voor hebben, snijd dan de ui in kleine stukjes en laat in citroensap zacht worden.
  2. Haal de makreel uit de olie en prak met een vork tot kleine stukjes.
  3. Meng met de lente ui, kappertjes, peterselie en de mayonaise.
  4. Maak af met vers citroensap, zout en peper.