Jazmin Rijst koker Sivaris

Aromatisch, geurende jasmijn rijst.

Inhoud: 500 gram

Rijst uit de Indica-familie met een langwerpige en kristalachtige korrel. Oorspronkelijk afkomstig uit de hooglanden van Thailand. Vergelijkbaar met witte rijst, maar dan met een rijk aroma. Het aroma is te danken aan de hoge concentratie van een stof die 2-acetyl-1-pyrroline wordt genoemd. De rijstkorrels bevatten 0,09 deeltjes per miljoen van deze natuurlijke stof. Dit is ongeveer twaalf keer meer dan bij andere rijstsoorten.

KOOKINSTRUCTIES:
Aanbevolen voor het gebruik in de Thaise keuken. Tevens ideaal als toevoeging aan een salade of als bijgerecht. Gebruik twee delen water op één deel rijst. Kooktijd: circa 15 minuten.

Artikelnummer: GHAS004