Rotterdamsche Confituur

Een sociale delicatesse!

Rotterdamsche Confituur is een lokaal, ambachtelijk product dat van verse biologische ingrediënten gemaakt wordt. Het is een product dat het resultaat is van een samenwerking tussen Stichting Lava Legato en uiteenlopende onderwijs- en welzijnsinstellingen.

Het project heeft twee mooie uitgangspunten. Enerzijds is het doel om met lokale partners een eerlijk product te maken. Anderzijds wil Rotterdamsche Confituur als initiatiefnemer jongeren de mogelijkheid geven werkervaring op te doen die op de praktijk is afgestemd. Met name jongeren voor wie het lastig is een stageplaats te vinden, zoals jongeren uit het praktijkonderwijs, krijgen zo de aandacht die ze verdienen.